コーヒーをもっと美味しく淹れたいと思ったとき、多くの人が最初に注目するのが「ミル(グラインダー)」の質。
中でも注目を集めているのが、**高級手挽きミルの代表格「Comandante(コマンダンテ)」と、コスパに優れた人気ブランド「TIMEMORE(タイムモア)」**です。
どちらも高評価のミルですが、価格や使い心地は大きく異なります。
この記事では、実際に両方を使った経験をもとに、「どっちが自分に合っているか?」という視点で徹底比較していきます。
ComandanteとTIMEMOREの基本スペック比較
項目 | Comandante | TIMEMORE C3/C2 |
---|---|---|
価格帯 | 約40,000〜50,000円 | 約6,000〜12,000円 |
刃の素材 | ニトロブレード(高硬度ステンレス) | SUS420ステンレス or E&B burr |
挽き目の均一性 | 非常に高い | 中程度〜やや高め |
調整段階 | 約40段階以上 | 約30段階(モデルによる) |
重量 | 約600g | 約430g |
使用感 | なめらか | やや軽快・少しザラつき感あり |
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Comandanteを選ぶべき人
1. 味の再現性・精度にこだわる人
挽き目のばらつきが少なく、抽出が安定します。浅煎りの風味を繊細に引き出したい方におすすめです。
2. 道具に「一生モノ」の価値を求める人
耐久性が高く、パーツ交換で長く使える仕様。使い込むほどに愛着が湧きます。
3. 豆を挽く工程を「楽しみたい」人
重厚感があり、ハンドルの回し心地がスムーズ。毎朝の習慣が癒しの時間に変わるミルです。
TIMEMOREを選ぶべき人
1. 初めての手挽きミルを探している人
6,000〜10,000円台で高品質な挽きが可能。コスパ重視の入門モデルとして非常に優秀です。
2. 軽量・持ち運びを重視する人
C2やC3モデルは軽量で、アウトドアでも使いやすい設計。
3. 豆の違いより「手軽に挽ける」ことを重視する人
味の繊細な違いよりも「豆を毎日挽きたい」「手間を減らしたい」場合に適しています。

実際に使って感じた違い|Comandante vs TIMEMORE
◎ 回し心地の違い
- Comandante: 回し始めがなめらかで、手応えに品がある
- TIMEMORE: やや軽めでザラつき感もあるがスピードは速い
◎ 挽き目の安定性
- Comandanteの粒度は均一で再現性が高い
- TIMEMOREも良好だが、深煎りなどでは微粉がやや出やすい
◎ デザイン・所有感
- Comandante:木目の質感が美しく、インテリアとしても映える
- TIMEMORE:シンプルでモダン、軽さと機能美を兼ねる
よくある質問(Q&A)
Q. TIMEMOREでも十分じゃないの?
→ はい、初心者〜中級者までならTIMEMOREでも満足できるケースが多いです。ただし、味の再現性や道具としての所有感はComandanteに軍配。
Q. 結局どっちがコスパいいの?
→ 使用頻度やこだわり度によります。”月に10回以上使う人なら、Comandanteはむしろ「安い買い物」”になります。
【結論】あなたに合うミルはどっち?
こんな人に | おすすめミル |
---|---|
精度・再現性・こだわりを重視 | Comandante |
初めてでコスパ重視・軽量がいい | TIMEMORE |
アウトドアや旅行にも持っていきたい | TIMEMORE |
「豆を挽く時間」も大切にしたい | Comandante |
あとがき
どちらも優れたミルですが、選ぶポイントは**「あなたが何を求めるか」**です。
豆の味を最大限に引き出したいならComandante。日常使いとしてバランスよく使いたいならTIMEMORE。
あなたのコーヒーライフが、より豊かなものになりますように。



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